植物油精制工艺,精炼设备脱除杂质提高植物油品质
植物油是经清洗、破碎、软化、回火等工序,经精制设备去除杂质和有害物质而得到的一种食用油。
按植物种类,油可分为草本油、木本油、农副产品油等。常见的油有大豆油、花生油、油菜籽油、棉籽油、芝麻油、葵花籽油、山茶籽油、米糠油、玉米胚油、小麦胚油等。
油厂的采油工艺主要包括压榨工艺和浸出工艺。无论采用何种工艺提取的植物油都属于粗油。按照国家标准,毛油不能直接食用,因此需要对油料植物再次精制,才能获得符合国家标准的食用植物油。
虽然食用油有很多种,但精炼过程大致相似。通常,如果要生产符合国家标准的食用油,需要经过“六脱胶”工序,即在炼油设备中脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡工序。当然,不同种类和等级的油脂需要不同程度的精炼。食用油需要六道脱胶工序,三、四级食用油只需要脱胶、脱酸即可达标。炼油程度越高,油的等级越高,质量越好。
植物油精炼设备有不锈钢和碳钢两种材质,不锈钢精制设备可用于各种食用油的精制,因此价格较高;碳钢精炼设备不适合酸性润滑脂,容易被腐蚀,所以价格相对便宜。油厂可以根据油的种类和预算来决定购买什么样的炼油设备。客户根据自己的情况进行选择!
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