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核桃油精炼设备厂家讲述压榨法
人所共知核桃是补脑，大家对核桃来说都不会拒绝，那么对与核桃油信息大家也有所了解，今天就来给大家讲一下核桃油精炼设备的压榨法。
随着我国核桃种植面积的大和产量的提高，核桃加工业显得日益重要，但目前核桃加工发展力度远远不够，大多产品还处于初级加工状态，附加值低。采用高新技术对核桃精深加工，可以使核桃资源为人类带来更大的利益。
压榨法
压榨法是利用机械压榨原理将物料中的油脂挤出，常用的有螺旋榨油机和液压榨油机。根据物料压榨前是否进行热处理分为冷榨和热榨2种类型。冷榨法在低于65℃的环境下进行，物料不加炒焙，营养成分保存完整，色泽良好，但气味较差。热榨法是将物料炒焙后榨取油料，气味浓香，颜色较深，产量较高，存留残渣较少，但营养成分损失较大。2种压榨法均无溶剂残留，出油率可达70%-80%,存在榨后饼中残油率高、蛋白质易变性、劳动强度大、成本偏高等缺点，但此法设备简单，操作方便，尤其适于小规模生产。由于冷榨法出油率比热榨法低，且营养物质保存良好，因此冷榨油的价格一般比热榨油高50%左右。
压榨法生产核桃油的工艺流程：核桃仁→预处理（蒸炒、软化、轧坯）→压榨→毛油→精炼→成品核桃油。
以上对核桃油精炼的压榨法就讲到这里，若想了了解更多关于核桃油精炼设备价格的相关信息可随时联系，河南金正粮油机械科技有限公司我们会有专业技术人员为您耐心介绍！
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