给大家科普一下关于植物油精炼设备的相关资料
通过压榨或浸出获得的食用油称为原油。精炼石油通常是原油。原油中的杂质不仅影响食用油的使用价值和储存量,而且给进一步加工带来困难。但是,炼油并不能清除食用油中的所有杂质,只会清除棉子酚、蛋白质、磷脂、黏液、水等有害和不需要的杂质,留下生育酚、甾醇等有益的杂质。因此,根据不同的要求和用途,去除食用油中不必要的有害杂质,获得成品油的食用标准是食用油精炼的目的。
炼油一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡和多段分离,具体的炼油工艺应根据原油的特点设计。下面先了解一下炼油的主要工艺。
脱胶:对于高胶质含量的油,如大豆油,采用水合脱胶法。干燥脱胶法对含胶量低的油类如棕榈油更有效。
脱酸:有两种脱酸方法。一种是化学的,在食用油中加入碱,然后进行中和反应以去除酸。也可以制造肥皂。另一种是物理脱酸,即利用热量产生蒸汽来脱酸。
脱色:白粘土用于炼油设备,吸附食用油中的色素等杂质,使食用油显色、增值。脱色还可以去除一些其他杂质。
除臭:用水蒸气去除异味。除臭后,再对食用油进行过滤,并将完成的油泵送到另一个深加工车间或储罐。
脱蜡:进一步去除葵花籽油、玉米油或米糠油中的蜡,以改变油的品质和味道。
减法:一般适用于棕榈油生产。通过对结晶温度的控制,将棕榈油分为软脂、硬脂和中间体。硬脂酸的熔点为50℃,软化剂的熔点为24℃。硬脂酸是制作人造黄油和奶酪的好原料。软脂肪有利于炸油。这种中间体的熔点非常有限,非常接近人体体温,可以作为可可脂的替代品。
这是烹调油精炼的基本过程。经过提炼,我们可以得到符合国家标准的食用油。
河南金正粮油机械科技有限公司一般提供三种精炼设备:分批精炼设备、半连续精炼设备和全连续精炼设备。间歇式精炼装置经济,适用于1-10吨/天的小批量精炼。如果您的产量在10吨/天以上,半连续和全连续精炼设备更适合您提高产品质量和减少油脂流失的需要。您可以告诉我们您的生产和需求,我们的工程师可以为您设计合适的食用油提炼工艺,为您提供好的食用油设备。欢迎咨询。
联系人:王总 | |
电话:15638542222 | |
邮箱:1519228@qq.com | |
地址:河南省郑州市 |