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葵花籽油的压榨制取：原料进行清理，磁选去除原料中的土块、秸秆、叶子等，然后进行剥壳以提高出油率和饼的质量，减少对榨油机设备的磨损等;在压榨制取葵花籽油的时候，为了不破坏油籽细胞，提高设备和油籽的接触面积，要对葵花籽进行压胚，压胚有利于出油和蒸炒效果;然后进行蒸炒，蒸炒工段可以提高压榨和预榨出油率，提高压榨饼的质量，调节胚片水分和温度;压榨工段挤压出油料中的部分油，压榨饼进入油脂浸出设备进行浸出制油。
